Túró Rudi torta MIckey egérrel

Túrótorta

Kolléganőm családjában egy kicsi lány ünnepelte harmadik szülinapját, engem ért a megtiszteltetés, hogy két kedvencét tortába öntsem.  

Gondolkodtam rajta, hogy miként valósítsam meg a kilógó részt. Őszinte leszek, bár valósághűbb, mégis szerintem sokkal nehezebb szépen kivitelezni a csokoládéburkolatot, hogy az tényleg teljesen sima és fényes legyen, így hát inkább nem is próbálkoztam vele. Inkább a csokoládéval átgyúrt marcipán mellett döntöttem.

A torta maga piskótatekercs, csokoládés tészta, és rengetegsok túrókrém. Épp csak át tudtam hajtani. :) Mikor feltekertem, a segítségemre lévő papírt köré tekertem szorosan, és így került pár órára igen hideg hűtőbe, hogy megőrizze szép kerek, hengeres formáját. Aztán a pár kanálnyi félretett túrókrémmel áthúztam, majd jöhetett a burkolás. Feléig a csokissal, és egy picivel nagyobb fehérrel a csomagolás.

A feliratot, azaz logót a google segítségével rajzoltam át, és vittem fel vékony ecsettel ételfestékkel egy kisebb marcipán lapra. Jöhetett a mumus, a figura. :D Úgy szerették volna, hogy épp beleharapjon a nagy tortába, hát próbáltam úgy helyezni, hogy ezt a látszatot keltse. Nem egyszerű egy Mickey, csak a feje jó fél órás bíbelődés, hogy valóban hasonlítson egy picit. Harmadszorra sikerült is azt hiszem, vagy hát remélem. :)

Bár a valódi mandulamarcipán, főleg, ha házi, ilyen kis szemcsés, ami az én szememnek gyönyörűség, másnak azonban kritika-alap lehet, kérlek nézzétek el nekem. Jó alternatíva lehet még a csokigyurma is, de tudvalévő rólam, hogy nem fogom előnyben részesíteni a marcipánnal szemben. :)

Már nagyon régen szerettem volna megcsinálni egy Túró Rudi tortát, most már ez is ki van pipálva! :))

Boldogságos Szülinapot Rebus! :)

Dina világa a facebookon is elérhető, így biztosan nem maradsz le semmiről! :) 

Valamint minden édességet, desszertet kedvelőt várunk szeretettel szintén a facebookon, a DesszertSarok csoportban!